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万州烤鱼
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万州烤鱼
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编号: 1019 适应场景: 小吃车、夜市

      万州烤鱼将腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱,万州烤鱼融合了腌、烤、炖三种烹饪技术,实现了"一烤二炖"的烹饪方式,这道菜充分借鉴了传统渝菜和火锅的用料特点,鲜嫩焦香,回味无穷。

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